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根張星

 北海道は十勝地方の『池田町』ワインや池田牛など、有名なおいしいモノの宝庫なんだけど、(大好きドリカムの美和ちゃんも池田町出身)私はこの根張星(ねばりすたー)に感動よ。この甘さと食感。そして粘り。すりおろしても、熱を入れて調理しても主役級の美味しさ。たまらない。毎日たべたい。恋しいよーーー。#根張星#山芋#池田町#食いしん坊の備忘録#防災のすすめ